| 夜の献立 |
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| 飲み物 |
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冷 酒 |
| お酒 |
300円 税込315円 |
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菊正樽酒 |
400円 税込420円 |
| 白波お湯わり |
300円 税込315円 |
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底抜け |
500円 税込515円 |
| ハイボール |
300円 税込315円 |
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あとひき |
500円 税込515円 |
| ウーロンハイ |
350円 税込368円 |
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おっとっと |
500円 税込515円 |
| ビール(大) |
600円 税込630円 |
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鬼万歳(大吟醸) |
700円 税込735円 |
| 生ビール |
600円 税込630円 |
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小田巻蒸
うどんの入った茶碗蒸しです。
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| 普通は小田巻蒸と書きますが、苧環(オダマキ・つむいだ麻糸を、中が空洞になるように円く巻きつけたもの)とも書きます。 |
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茶碗に入っているうどんが、芋環(オダマキ)のように見えることからこの名がある、ともいわれています。
「しずのおだまき」は、静御前が鶴岡八幡宮で伊勢物語のなかの「いにしへの しずのおだまきくりかえし むかしを今になすよしもがな」を義経への思いをこめて舞ったが有名ですが、
この小田巻蒸も繰り返し食べてほしいと願ってつけられたのでは・・・・
昔は、蕎麦屋のメニューでは定番でしたが、家庭でも、受験、試験勉強の夜食にも人気でした。 |
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| お 料 理 |
| あなごの刺身 |
600円 税込615円 |
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〆さば |
600円 税込615円 |
| あなご白焼き |
800円 税込840円 |
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こはだ |
600円 税込615円 |
| あなごの佃煮 |
300円 税込315円 |
| いわし刺身 |
600円 税込615円 |
| あなご天ぷら |
800円 税込840円 |
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いか刺身 |
700円 税込735円 |
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するめいか肝焼 |
700円 税込735円 |
| 牛すじ大根 |
500円 税込525円 |
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丸干し |
400円 税込420円 |
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うるめいわし |
400円 税込420円 |
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| 酒 肴 |
| 酒盗 |
300円 税込315円 |
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かにみそ |
400円 税込420円 |
| めふん |
300円 税込315円 |
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さくらえびおろし |
200円 税込210円 |
| あなごの佃煮 おみやげ 50g/525円 100g/1050円 |
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| お 食 事 |
| ざるうどん |
500円 税込525円 |
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あなご佃煮茶漬 |
500円 税込525円 |
| 釜揚うどん |
500円 税込525円 |
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あなご
夏が旬といわれていますが(うなぎと同じ?)、一年中おいしいものです。
天ぷらをはじめ、アナゴのお料理をご用意しておりますが、うなぎとは一味違う味をぜひご賞味ください。
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あなご |
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